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2007.11.14 (Wed)

パン

パパは出張中で、私の予定も今日はなし。
って事で、今日は成型パンに初挑戦オンプ
ホームベーカリーのパン生地コースで生地を作った。
出してみてびっくり！
やわらかくて、気持ちい〜
でも、丸めるのが難しかった…
どうもキレイに丸くならない。
これは練習あるのみなのかな。
そして、いざ発酵！となって初めて気づいた。
我家のオーブンは１０年以上前、結婚した時に買ったもので、発酵機能がついてな〜いえぇ
でも、もう丸めてしまってるし…
オーブンの最低温度は４０℃、仕方ない、このまま行ってまえ〜
そして焼きあがったパンです。
形は確かに悪い…でも、出来たては本当においしいポッ
ちょうど２回目が焼きあがった時にぼくちんが帰宅。
中にはぼくちんの大好きなチョコレート＆ハム。
『おいし〜、ママ上手！！！』と大絶賛
ぼくちんに喜んでもらえると母もうれしいぞよ〜
お客様を呼んでパンランチ…にはもっともっと練習が必要なんだろうな。
その前に、新しいオーブンをゲットせねば
初・成型パン


そしてもうひとつ、今日は先日のバッグを縫い直しました。
人が見ると、どこが変わった??って感じだろうけれど、
ま、これ以上はどうしようもないって解っただけで自己満足です。

夕方、インフルエンザの予防接種に行ってきた。
ずっと暖かかったのですっかり忘れていたけれど、
近くの病院でもソ連Ａ型がみつかったと近所の人から聞いたので、急いで行ってきました。
まぁ、すごい人！ほとんどが予防接種の人
ぼくちんは、さすがに泣かなかったけど先生の前に座ってもぼく、注射キライ』を連呼してました。
諦め悪いぞ



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タグ : パン ホームベーカリー

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Comment

あぁ〜ふかふかほわほわな感じが伝わってくる〜v-354

私もパン大好き！！で、冬になると頑張って作ります。
（夏場は暑さのせいか、なかなか頑張れなくて・・・v-356）

子供が「おいし〜っ」って喜んでくれる顔見ると
「また作ろう♪」って思っちゃうんだよねv-411
ichigo |  2007.11.14(Wed) 23:36 |  URL |  【コメント編集】

私も発酵機能がないので、構わず室温で適当に生地を作りました。
でも、豚マンの生地やからそんなに繊細さも必要なかったようで、充分でした。
友達が、「お風呂にお湯を溜めてそこに浮かせた」と聞いて、感動してしまった。これが料理に愛情を注ぐという事だろうか？
イヤそんなはずはない、愛情は同じはず。
違いは単なる性格の問題だろう。。。。

私もインフルエンザの予防接種に行ってきた。
「オラが先に打つ。ほんで母さんの注射をじーっくり見る」と、
私の番がやってきて、怖いよ〜と怖がると、嬉しそうな顔して私の事見てる。
医者を出てからも、私と目があっては（というか、目を合わせては）、ニコニコして満足そう。
それほどに母さんが痛い思いをした事が嬉しいのか。
日頃の私ってよっぽど意地悪ババァなのかも知れない。
ケセラセラ |  2007.11.15(Thu) 09:45 |  URL |  【コメント編集】

ぼくちん、においにつられてご帰宅〜。ほんでおやつは焼きたてパン!!
なんという幸せなお坊ちゃまなの〜＾＾私も、帰ったら焼き立てパンが食べれる家の子になってみたい。
ｌｏｖｅｔａｋｏ |  2007.11.15(Thu) 14:21 |  URL |  【コメント編集】

美味しそうですな〜＾＾私は成型パン作った事ないのよ。
発酵機能が付いてないけど作れたって凄いんじゃないの？
なんでもmtomo流でやりこなす！凄いな！
asa |  2007.11.15(Thu) 20:05 |  URL |  【コメント編集】

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